Mit Vegan-Kochbuch-Bestsellern wurde Attila Hildmann berühmt. Nun will der Berliner Fitness-Guru den Markt mit seinen Produkten erobern. Doch die Konkurrenz ist hart: Platzhirsch Veganz schreibt trotz des veganen Booms reichlich Verluste. Von Robin Avram

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„Veganz ist Skoda, meine Sachen sind Porsche“
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